Sunday 7 August 2011

悠闲下午茶-蒸香蕉蛋糕DIY

最近开始爱上做蛋糕,因为厨房不会油腻腻,
而且特别有成就感。
本人还算是新手,没有烤箱之类的,
所以找来的食谱,都是简单容易,而且都不需要烤箱,哈哈!

去了曼谷回来,特别想念那里的Swensen's Banana Ice Cream,
结果就上网看看有没有用蒸的香蕉蛋糕,
哈哈,结果给我找到了,而且还不少版本呢!

比较了过后,决定用这个食谱,
做出来的效果很不错,而且....很好吃!
很香哦!没有添加香蕉香精,完全是100%的香蕉味,

开心啊!!


材料∶

A)500克 香蕉
~~~~2 茶匙 小苏打粉

B)
5个蛋
250克细糖
250克普通面粉
2 茶匙发粉
1/2小匙盐

C)∶
100 毫升玉米油

做法∶
1)将香蕉压碎和苏打粉拌均,待发1小时。
2)加进 B, 搅拌均匀,再待发1小时。
3)加进油休息5分钟。
4)倒进1个8寸四方烘烤盘(用少许油涂在盘底和四边)或是纸杯,以大火蒸35分钟至熟即可
(可以用牙签插下去抽起来,如果没有粘物就表示熟了)。

4 comments:

  1. 我把食谱带走咯。。谢谢

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  2. 我发现你的食谱被盗用了http://www.facebook.com/note.php?note_id=181448161921551
    还有其他人的心血也和妳一样,图片和食谱被那个人占为己有,称是自己的作品。不要被这样的人给打倒!加油,照片要添加水印了。

    ReplyDelete
  3. 呵呵,谢谢你的提醒哦,那是分享食谱的地方,那个帖是我放上去的哦,谢谢你的好意!不过我还是想请问一下,blogspot有没有一个功能可以直接把水印家上去图片的呢?

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  4. 我身体状况挺虚弱,怀孕的机率总是很小,但因为这家烦恼都消除了,我的宝宝也快2岁了,非常专业完善的设备,宝宝的所有在超级市场都很充足,去了好多家来自全世界的进口产品都可以找到,而且便宜很多,都带回国了,真心推荐你们哦 彼奥泰珂斯人类辅助医疗研究中心 妈妈们的所有不孕问题不同方案都解决到。

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