Wednesday 18 January 2012

新年零嘴DIY-Honey Conflakes ^^

今年的新年过的特别的安静,简单,
因为资金有限,妈妈也说了一切从简。

没有年饼,没有新年零食,哪里像过年嘛?
所以决定自己动手做一些简单容易,又不需要大烤箱的零嘴,

Honey Cornflakes, 看到很多人都说好吃,
我也来做做看,呵呵。

家里只有小型烤箱,不能调温度,
所以就agak agak做,
做出来金金黄黄的,很有新年气氛,呵呵。
不会太甜,不会腻,很香~


就这样一口气弄了70个小杯,装满一大罐,
挺有成就感的 ^^

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Honey Conflakes (差不多70小杯)

材料:牛油50g, 蜂蜜 2 1/2 tbs, cornflakes 150g
做法:

1. 隔水溶化牛油,加入蜂蜜搅拌均匀。
2. 将cornflakes稍微压碎,加入蜂蜜牛油搅拌均匀。
3. 将混合好的cornflakes用小汤匙放入小纸杯。
4. 预热烤箱125度,烘烤15分钟或至金黄色即可,
5. 待凉后就能放进罐子里了。
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