2014年 1月1日，正好是家婆农历生日。
嫁入林家第二年，依然为家婆准备红鸡蛋和鸡蛋面线。
曾经在网上看过用电饭锅煮蛋，
方法非常简单且方便，重点是不需要担心过火爆裂之类的，
更不需要一直呆在煤气炉旁“看水”。
本身用水煮蛋不在行，一直担心里头不熟再不就是蛋黄难看。
曾经试过帮家婆煮二十颗蛋拜神，
结果要吃红鸡蛋剥开的时候不熟 >.< (阴影...)
再加上我那层煤气炉坏了，所以决定博一博。
知道饭锅煮蛋后，再经过我两次的实验，
这将会是我煮水煮蛋的方法。
在饭锅里铺上两层厨房纸巾（我用三层普通tissue)。
倒入半杯水，基本上把全部纸巾淋湿，加一点水即可。
把蛋摆美美，盖上锅盖按下煮饭键就可以翘脚了！
这是可以做些其他的事，不需要来偷看之类的，
放心地交给电饭锅吧。
如果你和我一样怕死，可以先用两颗蛋实验。
煮饭键跳起后闷个几分钟就能收成了。
蛋壳非常容易脱壳，蛋身滑溜溜的。
剥开蛋黄，是漂亮的黄色！
（用水煮太久的话，是会变灰黄色的）
蛋很嫩Ｑ哦（也不知道是不是自己心理作用）:p
一向来比较喜欢用红纸染鸡蛋，
颜色会非常通红没有水印，一两颗small case,
要多的话，是非常浪费时间的。
红纸弄出来的效果，非常漂亮！(前年给老公的鸡蛋）
这次选择用粉状食用色素（水色素弄过一次感觉没那么好看）。
色素＋热水＋少许白醋，鸡蛋容易上色。
上网无意间看到红鸡蛋上面有字，
也决定有样学样，给个家婆小惊喜。
（开始担心明年要怎样层出不穷了 >.< )
把“生日快乐”和心型印在sticker上，
再花点心思一一把字给剪出来。
鸡蛋煮好后贴紧sticker (要不然颜色会渗进去哦），
鸡蛋趁热染色，裹上几次色素水，
就能捞起凉干。
干了后小心地撕下sticker,
出来就是这样的效果啦^^
字迹没有很干净漂亮，心型有两个失败了，因为都渗进去了。
可是成品我还算满意^^
加封利市整个就是喜庆feel。
面线忘了拍照，这是林家大姐拍下的。
对这次的面线汤感到满意，家婆没有初一十五吃素的习惯，
所以这次加了肉碎和菜丸，还加了几颗红枣，看起来比较好看^^
满意是因为家婆吃了两碗，最后"销量"也不错 :p
（面线也是用饭锅煮出来的)
*准备的过程中有点感慨，我的爸妈，
从来没收过我的红鸡蛋和面线，更别说这比较有“造型”的红鸡蛋。
想起来心里就特别惭愧，特别想家。
今年开始我要回乡煮生日鸡蛋面线给我妈。
2014年，尽孝。
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