自从我发现我的体重直线上升至54kg时，
我就减少在厨房出现了。
一年多前开始在厨房逗留，
结果哪些吃不完的蛋糕，甜品之类的，
都忘我肚里塞。
学会做cheesecake, 冰淇淋，
就一直做，一直吃，结果体重飚到我自己接受不到的地步，
就慢慢在厨房消失了。
（报告一下，现在体重49kg, 呵呵，还在努力...）
情人节到了，对我来说，巧克力是最浓情蜜意的甜品，
上网看了看驰名的“秒杀巧克力湿润蛋糕”，
就打算做这个来sweet sweet一下~
值得一提的是，这是用蒸的哦。
（本人没有烤箱）
没有挤花袋，就用了小塑料袋剪个口，学高级酒店用大大的盘，蛋糕切成小块，
再挤上巧克力线条，
最后还画了小小的Love。
有点鸡手鸭脚 :p
太喜欢这个造型了，哈哈，巧克力酱蠢蠢欲动地往下流，看起来好像很可口。
对我这种巧克力控的人，太诱惑了！
（学台湾人用“控”，嘻嘻）
蛋糕在冰箱休息，明天和爱人一起品尝 :)
Happy Valentine's Day...!
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材料：牛油90g, 淡奶100g, 砂糖80g, 香草精几滴，鸡蛋1粒，面粉50g, 发粉1/4 tsp,
小苏打1/4tsp, 可可粉25g, RUM 1tsp (我没放）
做法：
1. 将牛油，淡奶，砂糖，香草精用小火炖溶，搅拌均匀，熄火，保温。
2. 鸡蛋打散，慢慢加入1 中。
3. 将面粉，可可粉，发粉，小苏打一起过筛。
4. 将2加入3, 用刮刀轻轻搅拌均匀。
5. 热蒸锅，将面糊放入容器内中火蒸45分钟或熟。（用牙签插下去没有粘物就表示熟了）
巧克力酱做法
材料：黑巧克力50g, 牛奶3 tbsp, 牛油1 tbsp
1. 将材料用小火炖溶，搅拌均匀，待温度稍微凉后淋在蛋糕体上就完成了！
千盼万盼，终于拍婚纱照了。
