Ding dong bell, ding dong bell,
ding dong all the bell...
呵呵,昨天在吃晚餐的时候,
听到男朋友的侄女们唱着改良版的Jingle bell。
哈哈哈,因为他们不懂歌词,所以就随ding dong bell。
听了真觉得很可爱。
几个星期前,看到这个Pop Cake, 觉得好吸引人哦,
一定很受小孩子欢迎。
可是一直没在Selayang, 所以没能踏入厨房。
趁着周末,做了香蕉蛋糕给他当早餐,
也用了香蕉蛋糕给小孩子们做了Pop Cake,
虽然还没看到小孩子们,可是作出来的效果真让人开心,
可以想象得到今晚派给他们的反应,呵呵。
祝大家圣诞快乐呀~!
洒上不同的Topping, 很缤纷漂亮!
可是有点难度,有几个好像太重,支撑不到 :(
那么漂亮,忍不住拍了几张照片 :p
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Pop Cake做法:
材料: 海绵蛋糕600g(什么口味都可以),黑巧克力,牛油50g,牛奶少许,棒棒糖枝,装饰彩米
1. 将黑巧克力20g和牛油20g隔水加热至溶化, 搅拌均匀。
2. 将海绵蛋糕撕碎,然后加入适量的黑巧克力浆,搅拌均匀,捏成蛋糕团。
3. 将蛋糕团分成小份,25g左右,揉成圆形,做完为止。
4. 放入冰箱冷藏30分钟。
5. 煮溶适量巧克力,将棒棒糖枝点上巧克力浆,然后插入小蛋糕团,再冷藏30分钟。
6. 炖热适量巧克力,可加入少许牛奶,稀释巧克力浆。
7. 将小蛋糕沾上巧克力浆,洒上彩米,放进冰箱冷藏4-5小时就搞定了!