Sunday, 18 December 2011

圣诞快乐!送给小朋友们的Pop Cake!

Ding dong bell, ding dong bell,
ding dong all the bell...
呵呵,昨天在吃晚餐的时候,
听到男朋友的侄女们唱着改良版的Jingle bell。
哈哈哈,因为他们不懂歌词,所以就随ding dong bell。
听了真觉得很可爱。

几个星期前,看到这个Pop Cake, 觉得好吸引人哦,
一定很受小孩子欢迎。
可是一直没在Selayang, 所以没能踏入厨房。

趁着周末,做了香蕉蛋糕给他当早餐,
也用了香蕉蛋糕给小孩子们做了Pop Cake,
虽然还没看到小孩子们,可是作出来的效果真让人开心,
可以想象得到今晚派给他们的反应,呵呵。
祝大家圣诞快乐呀~!

洒上不同的Topping, 很缤纷漂亮!

可是有点难度,有几个好像太重,支撑不到 :(


那么漂亮,忍不住拍了几张照片 :p

Merry Christmas!

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Pop Cake做法:

材料: 海绵蛋糕600g(什么口味都可以),黑巧克力,牛油50g,牛奶少许,棒棒糖枝,装饰彩米

1. 将黑巧克力20g和牛油20g隔水加热至溶化, 搅拌均匀。

2. 将海绵蛋糕撕碎,然后加入适量的黑巧克力浆,搅拌均匀,捏成蛋糕团。

3. 将蛋糕团分成小份,25g左右,揉成圆形,做完为止。

4. 放入冰箱冷藏30分钟。

5. 煮溶适量巧克力,将棒棒糖枝点上巧克力浆,然后插入小蛋糕团,再冷藏30分钟。

6. 炖热适量巧克力,可加入少许牛奶,稀释巧克力浆。

7. 将小蛋糕沾上巧克力浆,洒上彩米,放进冰箱冷藏4-5小时就搞定了!

Saturday, 17 December 2011

第一曲:择日(II) 24.12.2012 大喜之日

话说本来择日是一个很简单的事,可是我却偏偏改了两个日期。
如今,我要郑重地在这里宣布,
我们的大喜之日将会落定于 24.12.2012! (大力敲槌)

没错,是在星期一,这样就有借口让你们请假了,呵呵。
拿一天假期,就有四天Holiday了!(星期六到星期二)
请把明年的平安夜留给我,我们一起庆圣诞!

Friday, 16 December 2011

插曲:没了dream place, 感到遗憾万分

我需要一个小小发泄的空间,
我想,这里就是了吧?

听很多人说,在筹备结婚的过程中,一定会有一些摩擦,
我只能说,不是一点,是很多。
结果我觉得有点累。

我相信披上嫁衣是多数女生的梦。
就连参加别人的婚礼,我也会觉得很幸福、感动。
所以,我的理想婚礼,时时都会在我的脑袋里旋转,
我会一直幻想着,我的婚礼,要这样这样,不可以那样那样,
可能我有自己的要求,所以很多时候在筹备过程中,我有很多意见。

是不是给钱的人,就能做最大的决定呢?
在我的观念里,是!绝对是!
所以我就算几不愿意,到最后我还是妥协,因为不是我给钱。

可能你会说,共同讨论,沟通,
到最后呢?选择我的决定的,永远只是我。

昨天看了几个地方,老实说,我找到了我的dream venue,真的!
第一眼看上去,我真的很喜欢。
宁静的环境,漂亮的水晶灯,价钱不会很贵。
但是,因为外劳waiter,他就ban掉了。
我可以说什么?没能说什么。

因为无法选到自己喜欢的地方,我哭了,因为真觉得这是我的遗憾。
结婚,对我来说,已经不是两个人的事了。
一直提醒他,做决定的事我们,其他人都是配合我们,而不是我们去配合他人,
不然这样会筹备到很辛苦,要听那么多人的意见,最后变成是他们的婚礼,而不是我们的。
或许是我太天真了吧。

老实说,很累。
今早原本想再次争取我的理想地方,到一半,我真的觉得很累,我还是决定放弃了。

或许,这也是筹备婚礼的一种乐趣吧...

Tuesday, 13 December 2011

新年来咯!!年饼系列~

圣诞和新年那么地靠近,
结果偶尔会听到圣诞歌和新年歌夹杂在一起,
感觉好复杂哦~
不过今早看了My Astro开心乐龙龙,
感觉很好,超喜欢他们今年的idea和拍摄手法的!

新年脚步越来越靠近,我家姑姑做了不少新年饼。
从小到大,我都喜欢到婆婆家,
因为都会有好多不同的年饼,真是开心。

今年姑姑问我有没有意思帮她卖,
我义不容辞地say YES!
因为我喜欢这种home-made的feel, 手工做的吃起来也不叫好吃!

杏仁片的试吃品都给我吃到七七八八了,糟糕!

来来来,来看看一下这几张照片o不ok,呵呵。
自己随便乱拍,灯光非常抱歉!

* 有兴趣购买的话,可以留言或参考下面的价钱表,
全手工制作,订了才做的呢!









杏仁饼 RM18
杏仁片 RM18
马铃薯饼 RM15 [推荐!]
紫菜酥 RM15
蛋酥饼 RM14
牛油酥 RM14
山楂饼 RM15 [首创!]


Tuesday, 6 December 2011

第一曲: 择日


话说从求婚到现在,
我们已经讨论了不少的事宜。
是兴奋吗?是紧张吗?

在还没求婚前,已经在Cari.com的谈婚论嫁的贴里浸了一段时间,
看别人怎样筹备,怎样规划。
一生人只有一次,我不希望匆匆忙忙,
结果到最后才来后悔,觉得遗憾。

个人不迷信,老实说,有没有算日子对我来说一点都不重要,
只要两家人达到共识就可以了,
毕竟结婚是我们的事。

然而,他依然坚持选个好日子。
原本自己的理想日期是12月,因为自己喜欢圣诞节,
希望可以有个浪漫的婚礼。

算出来的日子,三天是周日,唯有929在星期六。
正好930时中秋,所以他很中意这个日子。
老实说有点失望,可是到最后还是说服自己,
其实929也蛮美的。

怎知道,后来又得知和朋友撞期,
还是死党呢。
一直叫他快点订婚期,他却一直说不急,
结果选到的日期竟然和我撞到正正>.<

所有的一切,又要从零开始了。
要找多一个师傅和我们算日子,

祝我择日成功吧!

Sunday, 4 December 2011

11.11.11 Sepang Gold Coast之旅

隔了那么久,才打算写这一篇,也不知道自己在拖什么。

在一起五年,感觉时间过得很快,
而来到了第五年,感觉很多东西已经变成了习惯,
而因为对彼此的了解,感觉有点熟悉,也同时变得有点陌生了。
呵呵,怪怪的...

五年前的我们,11月11日在一起了。
很巧的,五年后的今天,竟然是六条1。
每年11月,公司都忙到不行,而他却硬要我在这天请假。
很多时候不是公事大完,而且111111只有那么一天,所以我跟上司请假了。

Sepang Gold Coast,一直是我想去的地方。
原本我们打算到刁曼岛庆祝,可是没有班机,
所以选择在比较靠近的“黄金海岸”。

将近两个小时的路程(间中包括有点小小迷路),
终于来到了这漂亮的地方。
天气,真是个热到不行 >.<

一走到大厅,小姐就捧来了两杯Welcome Drink, 有点受宠若惊。
冰冰凉凉的香茅汁,感觉还不错。

在等着小车子来接送时,放眼望去,很漂亮。
拍张照 :)

我们订的房间,是premium忘了什么了,差不多RM600左右吧。
贪的就是那个Balinese style的床。
这应该是女生们喜欢的吧,呵呵~
另外,就是有阳台,感觉很悠闲。就这样,我们忙着拍照,肚子也打鼓了.

自拍一张,哈哈哈!
我的脸,是圆到..... >.<

令人感到贴心的是,他们拥有自己的频道,
而频道上竟然会出现Welcome, Kien Lim.
感觉我们就是VIP~
(当然,给那么多钱,应该要有这样的服务的,哈哈哈)
打算去找吃的,老实说,这里吃的选择很少。
沿路走着,这里的风景,真的很不错。


是不是很有度假的feel?
不过天气真的很热,而且因为沿海,所以很多苍蝇,这点我不喜欢。


望过去就是他们的infinity swimming pool了,很漂亮~


再来一张~

基本上我们有点后悔不在外面吃了才进来,因为我们点的食物,
竟然是Mee Goreng >.<
摆盘很美,虾很新鲜,可是我还是觉得不值得,心痛...
(有时带我这种人去享受,真的会很扫兴一下,哈哈)
他的Nasi Goreng Kampung。

吃饱了我们回到房间休息片刻,到了傍晚,就换衣来到了泳池。


因为我发现我胖了,结果自尊心受创,不敢穿泳衣 >.<
所以我没有下水。

我就这样戴着墨镜,躺在阳椅上,享受我的假期。
真有点后悔没带我的Steve Jobs来看。
黄昏的景色确实诱人。

看到很多人都拿着相机捕捉这美丽的时刻。

夕阳西下...

为了不想回去房间再出来,我们决定吃了晚餐才回去。
最后走走看看了几间,最后选择了Steamboat,一人RM25。

我真觉得晚餐比午餐还值得,而且,他家的tom yum汤底很好喝!
呵呵~

晚上11:11pm就收到了所谓的惊喜,
他向我求婚了。
还是想说...谢谢你。
(样子很丑,所以不打算放出来,哈哈哈)

隔天来到Tanjung Sepak出名的包店,我们就这样买了共80粒的包,
夸张到....>.<


他家出名的梅菜包,不错吃。
菜包我就觉得...麻麻地。



提防假冒哦!

两天一夜,就这样度过了。
我也即将成为人妻。
到今天还有点觉得不可思议。

祝福我们吧~